tisdag 16 augusti 2011

Shoebox cake

 Det har nog inte undgått många att ag tycker om tårtor à la paket av något slag.
När Maria fyllde år ville hennes man överraska henne med en tårta, och jag fick fria händer. Men eftersom jag vet att Maria gillar shoppa, och skor är ju alltid trevligt att shoppa, så fick det bli en shoebox cake. En tårta som jag velat testa göra väldigt länge så nu blev det bra läge för det!
Skon gjorde jag nästan en hel vecka i förväg, så den fick torka ordentligt.Jag hittade en väldigt bra beskrivning här som jag hade bra användning av.



Ibland tycker jag att det blir bra effekt när man även klär in tårtbrickan i marsipan, så det gjorde jag och tryckte sedan ner några silverpärlor i den.
Tårtan innehåller
Ljusa bottnar
Vit chokladmousse
Hallonmousse
Färska hallon
Spacklad med smörkräm
täckt med dekorfondant
Dekorationer i fondant, marsipan och sockerpärlor


Grattis Maria på födelsedagen!

13 kommentarer:

  1. Snygg tårta! Skon blev ju jättefin, och allt annat också. :) Och du har rätt i att det blir fint att klä in tårtbrickan, mer enhetligt liksom.

    SvaraRadera
  2. Jättesnygg. Påminner om en av mina första tårtor jag gjorde för ungefär ett år sedan.
    Jo allt e bara bra här. Börjar att jobba imorn efter 4 v semester
    Ha de så gott!! Kram

    SvaraRadera
  3. Så himla fräsig, vilket jobb du lagt ner!

    SvaraRadera
  4. Snygg!!! Kul med fria händer!! :o)

    SvaraRadera
  5. Den är verkligen superfin, tycker också om pakettårtor men har aldrig provat att göra en.. :)
    Gillar skon jättemycket, riktigt fräck!! :D

    SvaraRadera
  6. Superfin!! Skon är riktigt snygg. En sån vill jag också prova att göra någon gång :-)

    SvaraRadera
  7. Vilken läcker tårta! Superfin!!

    SvaraRadera
  8. Hej! Har just hittat din blogg, helt fantastisk med alla tips och steg-för-steg-guider, älskart!

    Har en fråga om receptet du lagt upp på marshmallowfondant: http://www.bengtssonsbaksida.com/2011/04/lojligt-enkel-marshmallowfondant.html
    Ska det vara potatismjöl i, och isåfall hur mycket? Det ser ut så på kommentarerna, och jag vill gärna testa den!

    Tack för bästa tårtbloggen!

    SvaraRadera
  9. Grymt snygg tårta! Att klä in tårtbrickan är jättesnyggt. Jag har inte gjort det någon gång, klär du in den innan du lägger på tårtan eller sätter du dit efteråt?

    SvaraRadera
  10. Jättefin tårta! Kan tänka mig att Maria blev jättenöjd och lycklig över sin överraskningstårta! Det hade jag blivit :)

    SvaraRadera
  11. Var köper du din dekorations foundat?

    SvaraRadera
  12. Wow vilken tårta!! Jätte kul idé du kom fram till. Det är så himla roligt med helt fria händer :) Skor var fantastisk! Det blev superfint när du klädde tårtbrickan, det ser extra lyxigt ut på någe sätt :) En 10 poängare för hela tårtan :)

    SvaraRadera